
Kir breton et Kir normand
Ingrédients
Crème de cassis
Crème de pêche
Cidre brut
Préparation
Cidre brut et crème de cassis pour kir le breton
Cidre brut et crème de pêche pour le kir normand
Des cocktails tous simples :
dans des flûtes, verser la crème de cassis ou de pêche (selon votre goût pour les proportions), puis compléter avec le cidre en mélangeant avec douceur, pour conserver l’effervescence.
Cocktails réalisés en collaboration avec Marc Jean – Président de l’Association des Barmen de Normandie









